長浜市 麺屋 號tetu   

2016年 05月 18日
食べログの滋賀県ラーメンランキングで2位に入っている長浜の麺屋 號tetuに行ってきました。
號tetuは、(こてつ)と読むそうです。
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長浜駅の東口に交番があります。
その右横の道を曲がったところにお店があります。
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長浜駅からすぐなのですが、駅前通りからのぞいても街路灯の小さい看板があるだけで分かりにくく目立だない店です。
黒い外観で、全然ラーメン屋っぽくないです。
お店には駐車場がないのですが、すぐ先にコインパーキングがありました。
私が訪問した時には満車でした、私は駅の反対側の豊公園に駐車しました。
コインパーキングの駐車券を見せると、お店で100円負担してくれるみたいです。

人気のお店で昼時は行列ができるそうですが、訪問時は昼時を過ぎていたのですんなり入れました。
カウンター9席(?)と4人掛けのテーブルが2つだけありますが、あまり広くはないです。
オシャレなカフェのようなお店で、BGMはジャズが流れています。

メニュー
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この店のダントツ人気は、「濃厚鶏SOBA(塩 )」だそうです。
でも私はこってりという気分じゃなかったので、「鶏&魚介ダシの中華SOBA(醤油)」780円+大盛り100円をいただきました。
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丼が変わっています。
前後非対称のかなり深い器でオシャレなのですが、ちょっと食べにくいです。
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鶏のこってりスープをあっさりスープで割っているそうです。
チャーシューと鶏のハムみたいなモノが1枚ずつ入っています。
麺はストレート麺で、塩元帥の自家製麺に似ていると感じました。
大盛りをお願いしたのですが、麺はそれほど多くはなく1.5玉でしょうか?


「鶏&魚介ダシの中華SOBA(醤油)」は、スープは美味しいのですがこのスープには天下一品の麺のようにもう少しモッチリした麺の方が合うかと私は思いましたが、あくまでも個人の感想です。
やはり1番人気の「濃厚鶏SOBA(塩)」を選ぶべきだったのかも?
「鶏&魚介ダシの中華SOBA(醤油)」は、こってりとあっさりの中間なのですが、それでも食べ終わったあちに唇のギトギトした感じが多少残りました。

熊本支援の鶏SOBA黒マー油 ¥900というメニューもありました。
¥900のうち、お客さんから¥100+店から¥100の合計¥200の募金をするメニューだそうです。

麺屋 號tetu
滋賀県長浜市南呉服町5-24
TEL 0749-63-4340 (予約不可)
営業時間 【火~金】11:30~14:30/18:00~22:00(L.O.21:30)
       【土・日】11:30~15:00/18:00~22:00(L.O.21:30)
       ※スープがなくなり次第終了、営業時間の変更有り。
定休日:月曜日・第1火曜日(祝日の場合は営業し、翌日休み)

by k2hair | 2016-05-18 12:24 | ラーメン | Trackback | Comments(0)

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